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2021全国烹饪与营养教育专业大学排名

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2021全国烹饪与营养教育专业大学排名一览表?

在填报高考时，2021年全国烹饪与营养教育类大学的排名以及哪些大学比较好，是广大考生、家长和朋友非常关心的问题。目前，教育部门尚未公布烹饪与营养教育类大学的权威排名，而是公布了食品理工类大学的排名。烹饪与营养教育是食品科学与工程，供您参考：

第四轮国家食品科学与工程学科评估结果

以下数据来自教育部学位与研究生教育发展中心。有55所大学提供食品科学和工程。比较好的是中国农业大学、江南大学和南昌大学。具体名单如下。

序号 学校代码 学校名称 评选结果
1 10019 中国农业大学 A+
2 10295 江南大学 A+
3 10403 南昌大学 A
4 10307 南京农业大学 A-
5 10335 浙江大学 A-
6 10504 华中农业大学 A-
7 10561 华南理工大学 A-
8 10057 天津科技大学 B+
9 10152 大连工业大学 B+
10 10224 东北农业大学 B+
11 10264 上海海洋大学 B+
12 10299 江苏大学 B+
13 10423 中国海洋大学 B+
14 10564 华南农业大学 B+
15 10712 西北农林科技大学 B+
16 10011 北京工商大学 B
17 10129 内蒙古农业大学 B
18 10157 沈阳农业大学 B
19 10183 吉林大学 B
20 10353 浙江工商大学 B
21 10359 合肥工业大学 B
22 10389 福建农林大学 B
23 10635 西南大学 B
24 10086 河北农业大学 B-
25 10193 吉林农业大学 B-
26 10240 哈尔滨商业大学 B-
27 10248 上海交通大学 B-
28 10327 南京财经大学 B-
29 10463 河南工业大学 B-
30 10496 武汉轻工大学 B-
31 10566 广东海洋大学 B-
32 10213 哈尔滨工业大学 C+
33 10223 黑龙江八一农垦大学 C+
34 10337 浙江工业大学 C+
35 10390 集美大学 C+
36 10462 郑州轻工业学院 C+
37 10466 河南农业大学 C+
38 10538 中南林业科技大学 C+
39 10559 暨南大学 C+
40 10610 四川大学 C+
41 10167 渤海大学 C
42 10386 福州大学 C
43 10464 河南科技大学 C
44 10589 海南大学 C
45 10623 西华大学 C
46 10626 四川农业大学 C
47 10676 云南农业大学 C
48 10708 陕西科技大学 C
49 11646 宁波大学 C
50 10252 上海理工大学 C-
51 10364 安徽农业大学 C-
52 10435 青岛农业大学 C-
53 10536 长沙理工大学 C-
54 10733 甘肃农业大学 C-
55 11117 扬州大学 C-

烹饪与营养教育概论

烹饪与营养教育专业培养具有扎实的专业知识、较强的实践能力和创新能力的餐饮企业管理人才，以及药膳、食品营养研究机构的科研人员，培养具有专业知识的应用型教师和高级专业人才高职院校营养师资格与教学能力。

主要课程：烹饪材料、食品卫生与安全、烹饪营养、中餐保健、烹饪技术、糕点工艺、中国名菜、管理原理、餐饮管理与实践、中药材、烹饪美学、厨房英语等。

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